加工定制 | 是 | 种类 | 豆粉设备 |
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适用范围 | 休闲食品厂设备 | 型号 | 80变频 |
产品用途 | 豆制品加工、肉类加工 | 外形尺寸 | 定制mm |
净重 | 定制kg | 包装 | 定制 |
规格 | 定制 |
鸿昌供应千页豆腐斩拌机,千叶豆腐加工设备。80L千页豆腐斩拌机,最佳装料40公斤,功率为12.95KW.以下是设备的具体简介:
一、概述:
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全可靠。